brownie

+ฉันชอบทำบราวนี่มาก เพราะเป็นอะไรที่ทำง่ายและเข้าถึงผู้คนได้ง่ายดายที่สุด บราวนี่เป็นขนมที่หัดอบเองในช่วงแรกๆเลยมีความผูกพันอะไรบางอย่างที่ซ่อนอยู่รู้สึกตื่นเต้นทุกครั้งที่ได้อบบราวนี่ รู้สึกเหมือนตื่นเต้นเหมือนตอนหัดทำใหม่ๆ

Photobucket

ออกจะเป็นคนกินขนมยากไปสักหน่อยแต่บราวนี่ดีดี บางทีก็อาจทำอีกความสุขหนึ่งของชีวิตหาได้ง่ายๆแค่เดินไปอุ่นที่เตาไมโครเวฟโดยใช้เวลาไม่ถึงนาที บราวนี่บนโลกนี่มีมากมายหลายแบบ บราวนี่ของฉัน จะเป็นบราวนี่ที่กรอบนอกนุ่มใน ข้างในสอดใส้ด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
อร่อยดีแต่เนื่องจากไม่ชอบทำกินเองชอบแต่ทำให้คนอื่นมากกว่า นานทีปีหนจึงจะได้สักชิมที

Photobucket

++นอกจากที่ทำเองแล้ว บราวนี่ที่ชอบที่สุดเป็นของร้าน ต้องตา แอนด์ ตะวัน ที่เชียงใหม่ที่ทำให้คนที่ไม่ชอบกินขนมหวานคนหนึ่งได้มีความสุขมากถึงกับเคยชวนใครสักคนขับรถไปซื้อบราวนี่ที่เชียงใหม่และถ้าใครอยู่เชียงใหม่ก็จะฝากให้หยิบมาอยู่เสมอ บราวนี่ร้านนี้มีหน้าตาหลากหลาย ตื่นตาตื่นใจแต่ที่ชอบที่สุดก็คือ บราวนี่กล้วยตาก เธอเท่านั้น

+++ครั้งที่ทำบราวนี่แล้วสำผัสกับคนได้มากที่สุด คือตอนงาน readcamp#1 ที่ทำบราวนี่เยอะมากจนไม่ได้นอนเพราะคำนวนเวลาและพลังงานผิดแต่ความล้าค่อยหายไปทีละนิดตั้งแต่มีคนมาหยิบบราวนี่ไปกินแล้วยิ้มๆ จากวงเล็กๆเป็นวงกว้างๆ ..มีความสุข

Photobucket
ขโมยรูปมาจาก

น้องthan

thanks!

++++keep baking brownie!

+++++ที่เว็บของ

*PRADT

ให้ 4 ดีใจจะแย่ :D

About this entry

You’re currently reading “brownie,” an entry on ramida*

Published:
1.22.09 / 4am
Category:
baking:), i say:), pick 'em up